Caffè

Il nostro caffè artigianale nasce da chicchi tostati in una torrefazione familiare, dove passione e qualità vengono prima di tutto. Il vero gusto del caffè tostato a mano – e si sente in ogni tazza.

Classici

Espresso

Espresso Ristretto

15 ml

5,00

Espresso

30 ml

5,00

Espresso Lungo

80 ml

5,00

Espresso Doppio

60 ml

10,00

Espresso Macchiato

30 ml

9,00

Espresso Macchiato Doppio

60 ml

11,00

Espresso Affogato

30 ml

13,90

Espresso con Pistacchio

30 ml

16,90

Americano

220 ml

12,90

280 ml

14,90

Caffè a Base di Espresso

Caffe Latte

280 ml

14,90

Latte Macchiato

280 ml

15,90

Mocha

280 ml

17,90

Cappuccino

220 ml

13,90

280 ml

15,90

Flat White

220 ml

13,90

Iced Americano

280 ml

13,90

Iced Latte

280 ml

15,90

Caffè freddo con gelato

280 ml

21,90

Caffè Speciali

Caldi

Latte Cielo

21,90

Doppio espresso, sciroppo alla vaniglia, latte, zucchero filato

Latte Dolce Vita

21,90

Doppio espresso, crema di mandorla, latte, panna montata, scaglie di mandorla

Latte Nocciola

21,90

Doppio espresso, crema di nocciola, sciroppo alla nocciola, panna montata, nocciole tritate

Latte Macchiato al Pistacchio

21,90

Doppio espresso, crema al pistacchio, latte, panna montata, pistacchi tritati

Freddi

Lavender Iced Latte

19,90

Doppio espresso, sciroppo di lavanda, latte, menta

Tonic Espresso

18,90

Doppio espresso, succo di lime, tonica, lime, menta

Rose Tonic Espresso

18,90

Doppio espresso, tonica alla rosa, arancia, menta

Orange Espresso

18,90

Doppio espresso, succo d’arancia, arancia, menta

Carmel Frappe

21,90

Doppio espresso, caramello, gelato alla vaniglia, latte, panna montata

focaccia

La nostra focaccia è un pane soffice, appena sfornato, farcito con ingredienti audaci e ricchi di carattere.

Prova il roast beef con cremosa salsa al tartufo, scopri il delicato abbinamento di mortadella e pistacchi, oppure lasciati sorprendere dalla creazione estiva con crudo, asparagi e fragole fresche.

Roast Beef con Pera e Tartufo

39,90

Roast beef (80 g), salsa pera-tartufo, mozzarella, rucola, Grana Padano

Roast Beef con Maionese Sriracha

39,90

Roast beef (80 g), maionese sriracha, ricotta, rucola, Grana Padano

Salsiccia con Cipolla Caramellata

31,90

Salsiccia, cipolla caramellata con aceto balsamico, mozzarella, timo, Grana Padano

Mortadella con Pistacchi e Burrata

35,90

Mortadella DOP, burrata, pistacchi tritati, pesto di pistacchio, rucola, olio al tartufo

Crudo con Fichi e Gorgonzola

35,90

Prosciutto crudo, fichi freschi, confettura di fichi, gorgonzola dolce, mozzarella, rucola, miele

Salame Piccante con Mozzarella

34,90

Spinaci, salame piccante, mozzarella, salsa pera-tartufo, rucola, Grana Padano

Caprese con Burrata

32,90

Burrata, pomodori confit, pesto di basilico, glassa balsamica, lattughino

Asparagi con Fragole

29,90

Asparagi grigliati, fragole caramellate, fragole fresche, ricotta al limone, lattughino

cornetto

Il cornetto è l’essenza del mattino italiano – un dolce dorato e delicato che si gusta perfettamente nella sua versione classica e cremosa, ma anche in varianti salate.

Il modo ideale per iniziare la giornata, dolce o salata.

Cornetto Salato

Crudo

19,90

Prosciutto crudo, rucola, pomodori confit, burrata, Grana Padano

Mortadella

19,90

Mortadella DOP, burrata, pistacchi tritati, pesto di pistacchio, Pecorino Romano

Piccante

19,90

Spianata calabra piccante, pomodori secchi, mozzarella

Caprese

19,90

Pesto di basilico, pomodori confit, burrata, Pecorino Romano

Cornetto Dolce

Pistacchio

21,90

Crema al pistacchio, pistacchi tritati

Cioccolato

18,90

Ripieno al cioccolato, panna montata, arancia

Mela e Caffè

18,90

Mele caramellate, punch al caffè, panna montata

Arancia

18,90

Scorze d’arancia candite, panna montata, arancia fresca

Antipasto

Gli antipasti rappresentano l’arte italiana della condivisione.

Formaggi, salumi, olive e verdure si uniscono per creare una composizione che racchiude lo spirito del Sud e invita a godere del piacere della tavola insieme.

Milano Classico – Tagliere Misto di Formaggi e Salumi

89,90

Prosciutto crudo, spianata piccante, salame Napoli, formaggio Don Carlo, Grana Padano, burrata, pomodorini secchi, olive Riviera, focaccia, salsa piccante all’arancia

Bologna Rustica – Tagliere di Salumi

59,90

Prosciutto crudo, roast beef, sopressa, mortadella, salame piccante, olive verdi con nocciolo, pomodori secchi, gambi di carciofi, focaccia, marmellata d’arancia

Firenze Delicata – Tagliere di Formaggi

59,90

Pecorino al peperoncino, Grana Padano, ricotta salata, burrata, capperi, olive nere con nocciolo, pomodorini secchi, focaccia, confettura di fichi

Vini

Da Cielo Resto, la nostra carta dei vini è un viaggio accuratamente selezionato attraverso le regioni d’Italia. Dai freschi spumanti del Veneto ai rossi eleganti del Piemonte e della Puglia, ogni bottiglia racconta una storia di territorio e tradizione. Offriamo una selezione equilibrata di vini secchi, semi-secchi e dolci — inclusi vini vegani e biologici — perfetti per accompagnare ogni piatto e ogni occasione.

Che tu sia un intenditore o stia appena scoprendo il mondo del vino italiano, troverai sempre qualcosa capace di deliziare il tuo palato.

Vini Spumanti

15 cl

75 cl

Sublime Prosecco Brut

19,00

95,00

Un gioioso spumante italiano dal perlage fine e delicato, con un bouquet floreale e fruttato. Leggero e fresco – perfetto per ogni occasione, dai brindisi quotidiani agli eventi festivi.

Secco

·

Italia, Veneto, Tenuta San Giorgio​

·

Glera

Sublime Prosecco Rose 

115,00

Spumante dal delicato colore rosa provenzale e bollicine eleganti. Profumi di mela, pesca, rosa e fragola. Al palato è pulito, armonioso e ben equilibrato, con un finale lungo e raffinato.

Secco

·

Italia, Veneto, Tenuta San Giorgio​

·

Glera, Pinot Noir

Prosecco Casa Defra Frizzante

125,00

Spumante dal colore giallo paglierino, con aromi freschi di pera e mela. Al palato è delicato e rinfrescante, con piacevole acidità e un finale pulito e persistente.

Semi-secco

·

Italia, Veneto, Cielo e Terra 

·

Glera

Pradio Passaparola Prosecco

27,00

140,00

Un elegante spumante italiano con delicati profumi di frutta bianca. Fine ed espressivo, con bollicine persistenti e un finale complesso e distintivo.

Secco, Vegano

·

Italia, Veneto, Cielo e Terra 

·

Glera

Vini Bianchi

15 cl

75 cl

Lama di Petra Chardonnay

27,00

140,00

Vino bianco del Sud Italia dal bouquet intenso di frutti esotici e fiori bianchi. Ben strutturato, con acidità vivace e un finale lungo e pulito.

Secco

·

Italia, Puglia, Fantini Group

·

Chardonnay

Pradio Sobaja Sauvignon Blanc

27,00

140,00

Vino bianco italiano con profumi di foglie di pomodoro, erbe e frutti maturi. Al palato è fresco, agrumato e con una sottile nota minerale.

Secco, Vegano

·

Italia, Friuli Venezia Giulia, Cielo e Terra

·

Sauvignon Blanc

Maia Novapalma Pinot Grigio Bio

120,00

Vino bianco elegante con aromi di fiori, mela e banana. Fresco e bilanciato, con un finale fruttato e persistente.

Semi-secco, Biologico

·

Italia, Veneto, Cielo e Terra

·

Pinot Grigio

Vini Rossi

15 cl

75 cl

1908 Nero di Gio

24,00

125,00

Un rosso eccezionale dal colore rubino profondo. Aromi di ciliegie, more, cannella e tabacco. Al palato è vellutato ed elegante, con un lungo finale balsamico.

Semi-secco

·

Italia, Puglio, Molise, Veneto, Cielo e Terra

·

Negroamaro, Montepulciano, Merlot

Guasti Barbera D'Asti Desideria

27,00

140,00

Vino rosso piemontese con note di ciliegia, prugna, violetta ed erbe aromatiche. Corposo e armonioso, con leggera mineralità e un finale molto lungo e persistente.

Secco

·

Italia, Piemonte, Guasti Clemente

·

Barbera

Amaregi Amarone della Valpolicella Riserva

450,00

Un nobile Amarone ottenuto da uve parzialmente appassite e affinato in botti di rovere. Colore rubino con riflessi granato, profumi di ribes, frutta secca e spezie. Ricco, setoso e di grande complessità.

Semi-secco

·

Italia, Veneto, Cielo e Terra

·

Corvina, Rondinella

Vini Dolci

15 cl

75 cl

Moscato D’Asti

24,00

125,00

Vino dolce dorato con un bouquet invitante di miele e fiori. Morbido ed elegante al palato, con note di frutta matura e un lungo finale floreale.

Dolce, Vegano

·

Italia, Piemonte, Luca Bosio Vineyards

·

Moscato

Bevande Alcoliche

Birre

Menabrea Bionda Citta

330 ml

18,00

Menabrea Ambrata

330 ml

18,00

Menabrea Weiss

330 ml

18,00

Książęce Złote Pszeniczne

500 ml

18,00

Książęce Ciemne Łagodne

500 ml

18,00

Książęce Cherry Ale

500 ml

18,00

Książęce IPA

500 ml

18,00

Książęce Złote Pszeniczne 0%

500 ml

18,00

Distillati

40 ml

0,7 l

Amundsen Vodka

18,00

270,00

Belvedere Vodka

25,00

370,00

Limoncello

10,00

180,00

Wild Turkey 101 Bourbon

25,00

370,00

Jameson Whiskey

22,00

330,00

Bombay Sapphire Gin

18,00

270,00

Hendrick’s Gin

18,00

270,00

Bacardi Carta Blanca

18,00

270,00

Bacardi Carta Oro

18,00

270,00

Tequilla Sierra Silver

18,00

270,00

Tequilla Sierra Gold

18,00

270,00

Cocktail

Classici

Whisky Sour

38,00

Wild Turkey 101 (40 ml), albume, succo di limone, sciroppo di zucchero, Angostura

Old Fashioned

38,00

Wild Turkey 101 (40 ml), sciroppo di zucchero, Angostura, scorza d’arancia

Mojito Classico

32,00

Rum Bacardi (40 ml), menta, lime, zucchero di canna, acqua frizzante

Cuba Libre

32,00

Bacardi Carta Oro (40 ml), succo di lime, Coca-Cola

Sex on the Beach

38,00

Amundsen (40 ml), succo d’arancia, succo di mirtillo, sciroppo di pesca

Gin & Tonic

32,00

Gin Hendrick’s (40 ml), tonica Kinley

Cocktail a base di espresso

Espresso Martini

32,00

Espresso (30 ml), vodka Amundsen (40 ml), Kahlua (15 ml), zucchero o sciroppo di zucchero

Irish Coffee Espresso

32,00

Espresso (15 ml), Jameson (40 ml), sciroppo di zucchero (15 ml), panna montata

Cocktail con Prosecco

Pornstar Martini

38,00

Prosecco, vodka Cîroc French Vanilla, Passoã, sciroppo di vaniglia, succo di lime, frutto della passione

Mimosa

32,00

Prosecco, succo d’arancia

Aperol Spritz

32,00

Prosecco, Aperol, arancia, acqua frizzante

Martini Royale

32,00

Prosecco, Martini Bianco, succo di lime

Bevande

Crodino

100 ml

16,90

Sir Grape

280 ml

16,90

Limonata

Classica, lavanda, cetriolo, frutto della passione, del giorno

280 ml

16,90

1000 ml

32,90

Tè artigianali e freddi

220 ml

15,90

700 ml

32,90

Cioccolata calda

220 ml

16,90

Succhi freschi

Arancia, pompelmo, mix

280 ml

23,90

Soft drinks

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite​

330 ml

12,00

Tonic

Classico, Rose

250 ml

12,00

Fuze Tea

Limone, arancia

250 ml

10,00

Kropla Beskidu

Frizzante, naturale

500 ml

10,00

Dolci

Cheesecake al Pistacchio

23,90

Cannolo Siciliano

15,90

Extra

Panna montata

3,00

Sciroppo per caffè

2,00

Latte di soia

3,00

Latte d’avena

4,00

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